Přísnější dieta, více času v posilovně nebo zaměření na light potraviny. Selský rozum říká, že jakákoli změna musí zákonitě vést k výsledkům. Jenže vždycky to tak nefunguje. I zdánlivě zdravé strategie mohou paradoxně pokroku ukázat prostředníček.

Rázné omezení kalorií se vymstí

Chcete zhubnout co nejdříve, takže jako první sáhnete na jídlo, respektive velikost porcí. Z přeplněného talíře je rázem chudá mistička, žaludek protestuje, ale vy se snažíte vytrvat. Proč je to špatně? Když porce zmenšíte příliš rychle, hladina hormonu hladu ghrelinu prudce stoupne a v mozku vyvolá poplach, že hladovíte. Současně s tím tělo přestane produkovat dostatek leptinu, což je hormon zodpovědný za pocit sytosti. Hlad tedy budete mít pořád, což dříve či později vyústí v nekontrolované přejídání i následné pocity selhání z nedodržování diety.

Volba nízkotučných potravin

Jakmile je na obalu nápis „nízkotučné“, měli byste zpozornět, a ne to hned házet do košíku. Výrobci totiž tuk, který nese chuť, nejčastěji nahrazují cukry, škroby a jinými chemickými přísadami. Výsledkem je potravina plná prázdných kalorií, která nezasytí ani trochu. Pranýřovaný tuk je přitom pro tělo nezbytný, protože ho potřebuje pro tvorbu hormonů, správnou funkci mozku i samotné spalování. Navíc je to právě on, kdo vyvolává pocit sytosti. Jinými slovy – bez trochy tuku to vážně nepůjde.

Past jménem fitness tyčinky a iontové nápoje

Vypadají jako ideální palivo pro svaly. Ale kdeže! Energetické tyčinky a různobarevné sportovní nápoje mají své opodstatnění pouze při extrémním výkonu, který trvá déle než hodinu a půl. Běžným tréninkem spálíte zhruba 250 až 500 kalorií, avšak jednou zkonzumovanou tyčinkou a sladkým drinkem ty spálené kalorie do těla zase okamžitě vrátíte, a to dřív, než vůbec dojdete do šatny. Potíž je v tom, že většina energetických tyčinek jsou v podstatě jen převlečené cukrovinky plné prázdných kalorií a sacharidů. Totéž platí i pro sportovní drinky.

Zdroj: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK221839/, https://psycnet.apa.org/doiLanding?doi=10.1037/hea0001182, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8313625/, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10908186/