Komentáře k článku

Zpět na: Regionální polévky, které vyprávějí příběh českých krajů

Řadit dle:

Eva včera 11:48

Odpovědět

Všechny polévky jdou dobré, chutné,mnam

raza Eva včera 19:25

To neni pravda. U nas michana vajicka zasadne do polevky a stouchane brambory se smazenou cibulkou zvlast.

Pípa včera 14:33

Odpovědět

Tak nevím, autor asi o krkonošském kyselu nic neví a nikdy ho nejedl. Ke kyselu se totiž brambory podávaly na loupačku zvlášť a zrovna tak smažená vejce - u bohatších horalů. Přímo do kysela rozmíchat na zahuštění opravdu ne !

Pípa včera 14:37

Odpovědět

Ještě doplním komentář ke kulajdě a tady je to hodně podobné. Do pravé jihočeské kulajdy se dávala vejce ztracená (zastřená), která se vařila v octové vodě zvlášť. Do se s tím nevhtěl moc babrat, uvařil si vejce nahniličko a ta tam potom do každé porce přidával na talíř. Jinak se používaly houby sušené i čerstvé....

Trémon včera 15:03

Odpovědět

Kyselica je spíš zelňačka. Asi to máte v Čechách jinak.

Podmínky a pravidla pro vkládání příspěvků. Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a redakce za ně nenese zodpovědnost. Redakce si vyhrazuje právo smazat příspěvek nebo obrázek, který obsahuje vulgární výrazy či fotografie, urážky nebo jinak odporuje dobrým mravům a zákonům ČR. Odstraněny budou opakovaně vkládané vzkazy, stejně jako odkazy, které se netýkají tématu nebo obsahují neplacenou reklamu.

Komentáře k článku

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!