Pokud míváte problém dostat do svých dětí ovoce a zeleninu, zkuste jim je naservírovat v podobě chutných a barevných koktejlů. Kromě chytrého způsobu, jak zásobit své ratolesti vitaminy, můžete koktejly zařadit do svého jídelníčku i při redukčních dietách nebo při potížích s trávením, pletí či imunitou.
Základem je mixér
Ačkoli na trhu seženete odšťavňovače, které vám vmžiku připraví chutné nápoje, dejte raději přednost kvalitnímu mixéru. Důvod je prostý. Odšťavňovač vás totiž připraví o veškeré živiny z dužiny a slupek, které jsou pro přípravu skutečně kvalitního nápoje prakticky základní surovinou. Navíc si vystačíte s kvalitnějším tyčovým mixérem, který nezabere tolik místa a nemusíte ho po použití složitě umývat.
Jaké suroviny do koktejlu patří?
Je to jednoduché – všechny, které máte rádi a zejména ty, které v lásce příliš nemáte. Trochu zvláštní, že? Jenže mnoho potravin, které nejsou mezi dětmi i dospělými příliš oblíbené, například ořechy nebo řepa či celer, se v kombinaci jiných chutí zcela ztratí, a dovolí vám tak přijmout zdravé živiny, aniž byste se trápili s tím, že vám nechutnají.
Nápoj pro očistu organismu
200 g syrové červené řepy, 200 g salátové okurky, jedno jablko, 1 lžíce smetany, lžička lněného semínka.
Řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky, okurku a jablko pečlivě umyjte a nakrájejte i se slupkou. Suroviny nasypte do vyšší nádoby, přisypte lžičku lněného semínka, přilijte smetanu a pořádně rozmixujte.
Nápoj pro podporu trávení
Dvě mrkve, jablko, jedno rajče, jedna červená kapie, lžička medu, lžička jablečného octa.
Mrkev oloupejte nebo pečlivě omyjte a nakrájejte na menší kusy. Kapii a jablko zbavte jader a spolu s rajčetem přidejte do nádoby k mrkvi. Přilijte ocet a med a rozmixujte dohladka.
Nápoj pro posílení imunity a regulaci hladiny cholesterolu
Čtvrt kila brokolice, jedna velká mrkev, malé jablko, jedna lžička olivového oleje. Brokolici zbavte tvrdého košťálu a rozmixujte společně s ostatními surovinami. Pro zlepšení chuti můžete přidat pomeranč nebo mandarinku.
Sledujte nás na sociálních sítích:
