Polévka z cizrny

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 300 g cizrny
• 1,5 l vody
• 1 a 0,5 lžíce másla
• 1 ks malé cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce jemných ovesných vloček
• 2 snítky saturejky - nebo lžička sušené
• 1 špetka soli

Postup přípravy

• Cizrnu den předem propláchněte a pak namočte do studené vody.
• Druhý den vodu slijte a luštěninu uvařte doměkka v čerstvé vodě se saturejkou.
• Zvlášť v rendlíku na másle orestujte cibulku, přidejte drobně nasekaný česnek a po chvilce i jemné ovesné vločky. Vše krátce na mírném ohni restujte.
• Vločky s cibulkou vmíchejte do polévky, polévku krátce povařte, podle chuti osolte a nechte pod poklicí 5 minut dojít.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Luštěniny