Čokoládová bábovka

• 150 g moučkového cukru
• 4 lžíce kakaa
• 1 ks vanilkového cukru
• 120 g másla
• 1 ks kypřícího prášku do pečiva
• 120 g hořké čokolády
• 3 ks vajec
• 125 ml mléka
• 300 g hladké mouky
• 2 lžíce hrubé mouky - - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.
2. Přidejte vanilkový cukr, rozpuštěné máslo, prosetou mouku s práškem do pečiva, mléko, kakao a nahrubo nastrouhanou hořkou čokoládu.
3. Vyšlehejte hladké těsto.
4. Těsto nalijte do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku.
5. Bábovku pečte v troubě předehřáté na 200 °C. Po 15 minutách teplotu snižte na 150 °C a pečte ještě přibližně 30 - 40 minut.
6. Bábovku nechte zcela vychladnout ve formě, pak teprve vyklopte.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě