Zapečené houby

• 500 g čerstvých hub
• 400 g těstovin - např.penne
• 250 g strouhaného sýra
• 400 ml mléka
• 6 ks vajec
• 6 plátků anglické slaniny
• 2 větvičky tymiánu
• 2 lžíce másla
• 5 špetek soli

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte v osolené vodě, vařte o 5 minut méně, než je uvedeno na obalu.
2. Těstoviny sceďte a nechte dobře okapat.
3. Předehřejte troubu na 180 °C.
4. Zapékací misku vymažte máslem a do misky nasypte polovinu těstovin.
5. Těstoviny posypte polovinou sýra, očištěnými, nakrájenými houbami, které jemně osolte.
6. Houby posypte druhou polovinou sýra, zdrhnutými lístky tymiánu a na kostičky pokrájenou slaninou.
7. Vše zakryjte zbytkem těstovin.
8. Mléko a vejce důkladně prošlehejte, ochuťte špetkou soli a přelijte těstoviny v zapékací misce.

• Hlavní chod
• Italské
• Houby
• Těstoviny