Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Thajská kuřecí polévka

Mikeš
9hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

328 kJ

energetická hodnota na 100g

75 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky6g sacharidy4g bílkoviny

Thajská kuřecí polévka vyniká neobvyklou chutí i použitím netradičních surovin k přípravě polévky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 350 g kuřecího masa na polévku
  • 1,5 l vody
  • 1 ks mrkve
  • 0,5 ks salátové okurky
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry
  • 0,5 šálku kešu ořechů
  • 4 snítky čerstvého koriandru
  • 2 špetky soli
  • 1 hrst tenkých polévkových nudlí

Postup přípravy

  • Do hrnce s vodou vložte kuřecí maso, přidejte na kostičky nakrájenou mrkev, podle chuti osolte a vařte, až je maso měkké.
  • Maso vyndejte, oberte od kostí a vložte zpět do polévky, přisypte nudle, citronovou kůru a vařte 5-10 minut, podle druhu použitých nudlí.
  • Okurku oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na kostičky velké přibližně 1,5 x 1,5 cm.
  • Kešu ořechy orestujte nasucho v pánvi a nasekejte je nadrobno.
  • Hotovou polévku podávejte s kostičkami okurek, kešu ořechy a snítkou koriandru.
TIP:

Polévku můžete dochutit některým ze sypkých zeleninových ochucovadel.

Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Studená polévka z červené řepy

Studená polévka z červené řepy

8 hlasů
40min 230 kJ 50 Kč
Polévka s ledovým salátem

Polévka s ledovým salátem

13 hlasů
40min 271 kJ 80 Kč
Polévka z cizrny

Polévka z cizrny

22 hlasů
1h a 35min 269 kJ 35 Kč
Osvěžující okurková polévka

Osvěžující okurková polévka

14 hlasů
25min 837 kJ 85 Kč
Kapustová polévka

Kapustová polévka

19 hlasů
50min 333 kJ 85 Kč
Pikantní zelňačka

Pikantní zelňačka

14 hlasů
1h a 20min 330 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření