Postup přípravy

1. Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložte celer, brambory a vařte 10–12 minut doměkka. Uvařené slijte přes cedník.
2. Brambory a celer rozšťouchejte s máslem a vlažným mlékem, dochuťte česnekem a solí.
3. V pánvi rozehřejte olivový olej a 2 lžíce másla.
4. Porce tresky osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji s máslem.
5. Podávejte s kaší, hustě posypanou jarní cibulkou.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina