Růžičková kapusta s ořechy

• 500 g růžičkové kapusty
• 100 g slaniny
• 2 stroužky jemně nasekaného česneku
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 2 lžíce medu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 4 lžíce vlašských ořechů - nasekaných

Postup přípravy

1. Slaninu nakrájejte na nudličky. Očištěné kapustičky, pokud jsou velké, překrojte na poloviny.
2. V hluboké pánvi rozehřejte máslo s olejem, přidejte slaninu, kapustičky a restujte na mírném ohni přibližně 6-10 minut, podle velikosti kapustiček.
3. Před koncem restování posypte jemně nasekaným česnekem.
4. Osolte a opepřete podle chuti, posypte ořechy a pokapejte medem.
5. Takto připravené kapustičky můžete jíst jen tak, anebo je servírovat jako přílohu k rybě nebo k jednoduše upravenému masu.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina