Brambory s kapustou

• 1 kg brambor
• 80 ml horké smetany
• 90 g změklého másla
• 2 ks cibule
• 3 špetky soli
• 2 lžíce másla
• 1 stroužek česneku
• 350 g kapusty

Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě do měkka.
2. Uvařené brambory sceďte a rozmačkejte šťouchadlem na brambory.
3. Přidejte smetanu, máslo a vymíchejte do hladká.
4. Na 2 lžících másla nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přidejte jemně nakrájenou kapustu, lehce osolte a duste přibližně 8 - 10 minut.
5. Kapustu promíchejte s rozmačkanými brambory.
6. Můžete podávat samostatně, nebo jako přílohu.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina