Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí maso plněné žampiony

lentilka
3hlasy
Hodnotit

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

633 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky2g sacharidy14g bílkoviny

Kuřecí maso se žampiony, dušené v portském víně.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky kuřecích prsou
  • 4 plátky prosciutta - nebo šunky
  • 250 g hnědých žampionů
  • 100 g másla
  • 1 ks šalotka
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 120 ml kuřecího vývaru
  • 120 ml Portského vína
  • 5 špetek soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Na 50 g rozehřátého másla poduste jemně nakrájenou šalotku a nakrájené houby. Dochuťte solí ,pepřem a oreganem. Duste, až se odpaří voda z hub.
  • Podušené houby jemně nasekejte.
  • Plátky masa lehce naklepejte.
  • Na každý plátek masa položte plátek prosciutta, nebo šunky a podušené houby.
  • Maso zarolujte a jemně osolte.
  • Na zbytku másla maso ze všech stran opečte.
  • Maso podlijte vínem, vývarem a duste doměkka.
  • Před podáváním maso nakrájejte na silnější plátky.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Krůtí kostky s cibulí

Krůtí kostky s cibulí

7 hlasů
1h a 5min 471 kJ 170 Kč
Kuře plněné nivou

Kuře plněné nivou

7 hlasů
1h a 20min 508 kJ 140 Kč
Kuřecí paličky na pivu

Kuřecí paličky na pivu

3 hlasy
1h a 20min 529 kJ 115 Kč
Kachní prsa se zeleným pepřem

Kachní prsa se zeleným pepřem

12 hlasů
1h a 5min 451 kJ 270 Kč
Kuřecí maso na kari

Kuřecí maso na kari

11 hlasů
1h a 5min 392 kJ 99 Kč
Kuřecí maso s ananasem

Kuřecí maso s ananasem

13 hlasů
1h a 45min 351 kJ 115 Kč

Články nejen o vaření