Vepřové špejle

• 800 g vepřového masa - kotleta,nebo kýta
• 1 lžička mořské soli
• 1 lžička čerstvě mletého pepře
• 60 ml šťávy z limetky
• 3 lžíce grilovací omáčky
• 2 ks ne příliš zralé nektarinky, nebo broskve - nakrájené na klíny

Postup přípravy

1. Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Nektarinky nakrájejte na klínky.
2. Maso nakrájejte na kostky a dejte je do misky.
3. Přidejte limetkovou šťávu, sůl, pepř a grilovací omáčku. Vše důkladně promíchejte.
4. Na kovové grilovací jehly, nebo špejle střídavě napíchněte kostky masa a klínky nektarinek.
5. Grilujte z každé strany 5-7 minut, nebo až je maso měkké.
6. Maso můžete připravit i pečením v troubě.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Vepřové maso
• Ovoce