Prostreno.cz

Salát se sýrem halloumi

Pestrý zeleninový salát s opečeným řeckým sýrem halloumi.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 35min

    25min příprava

    10min vaření

  • 359 kJ / 85 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy8g
tuky6g

Ingredience na

  • 150 g sýra halloumi
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 ks konzervovaných srdíček artyčoků
  • 5 ks cherry rajčat
  • 1 ks salátové okurky
  • 1 ks červené cibule
  • 5 lístků hlávkového salátu
  • 1 ks červené čekanky
  • Na zálivku
  • 0,5 lžičky dijonské hořčice
  • 1 lžíce octa balsamico
  • 60 ml kvalitního olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce nálevu z artyčoku
  • 2 špetky soli
  • 1 lžička pískového cukru

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny na zálivku prošlehejte v misce.
  2. Do velké misky dejte překrojená cherry rajčata, okurku nakrájenou na plátky, oloupanou cibuli nakrájenou na tenké plátky, natrhané listy salátu, očištěnou, nakrájenou čekanku a nakrájená srdíčka artyčoku.
  3. Sýr halloumi nakrájejte na kostičky a krátce je opečte v pánvi na oleji.
  4. Sýr přidejte k zelenině, vše zaljte zálivkou, promíchejte a hned podávejte.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    43,30g
  • Sacharidy:

    194,80g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    268,30g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 85 kcal

10

minut jízdy na kole

8

minut běhu

25

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát se sýrem halloumi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat