Prostreno.cz

Dýňový salát

Salát z pečené dýně s pomeranči.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 60min

    30min příprava

    30min vaření

  • 302 kJ / 72 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy10g
tuky4g

Ingredience na

  • 1 ks menší dýně hokaido
  • 1 ks velká žluté papriky
  • 2 ks pomeranče
  • 1 špetka soli
  • 2 lžíce oleje
  • Na zálivku
  • 1 lžíce medu
  • 150 ml pomerančové šťávy
  • 1 lžíce balsamico redukce

Postup přípravy

  1. Omytou dýni nakrájejte na kostky, nebo klínky, nasypte ji na plech vyložený pečícím papírem, dýni jemně osolte, pokapejte olejem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C doměkka (je dobré dýni přikrýt, třeba alobalem). Upečenou dýni nechte vychladnout.
  2. Dýni nasypte do misky, přidejte na kousky rozdělené pomeranče a nakrájenou papriku.
  3. V misce prošlehejte ingredience na zálivku a přidejte ji do misky.
  4. Salát lehce promíchejte a hned podávejte.

TIP:

Do salátu můžete přidat hrst baby špenátu, který nechte na lžíci másla „zavadnout“.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    3,41g
  • Sacharidy:

    113,80g
    • Cukry:

      102,57g
  • Tuky:

    99,85g
  • Vláknina:

    3,00g

Aktivita pro spálení: 72 kcal

9

minut jízdy na kole

6

minut běhu

21

minut uklízení



Podobné recepty

Křupavý salátek

20min
200 kJ

Salát s papájou

(1 hlasů)
25min
266 kJ

Barevný salát „na špejli"

(2 hlasů)
40min
535 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Bramboráky

(1 hlasů)

Italská fazolová polévka

(5 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Dýňový salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat