55min
35min příprava
20min vaření
875 kJ
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky14g sacharidy6g bílkoviny
Šátečky z listového těsta plněné zdravou zeleninou.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
500 g
listového těsta
0,5 ks
ředkve vodnice
1 ks
menší mrkve
1 ks
malé cukety
150 g
dýně
1 lžíce
oblíbeného koření mix
- italské ,mix koření na zeleninu apod.
100 g
strouhaného sýra
2 ks
vajec
Postup přípravy
Oloupanou zeleninu nastrouhejte na hrubém struhadle do misky, přebytečnou vodu slijte.
K zelenině přidejte koření, pokud je potřeba lehce osolte, přidejte sýr, 1 vejce a promíchejte.
Listové těsto vyválejte a nakrájejte na čtverce.
Na každý čtverec položte přibližně 1,5 lžíce náplně.
Na krajích potřete těsto rozšlehaným vejcem a zabalte šáteček. Kraje k sobě dobře přitiskněte.
Šátečky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem. Můžete je ještě potřít vejcem.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
Podávejte teplé.