Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Brokolice zapečená se špenátem

Mikeš
6hlasů
Hodnotit

1h a 15min

30min příprava

45min vaření

821 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky18g sacharidy9g bílkoviny

Brokolice zapečená se špenátem, vejci, chlebem a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 8 krajíců 2 dny starého chleba
  • 5 ks vajec
  • 120 ml mléka
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 2 špetky strouhaného muškátového oříšku
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g čerstvého baby špenátu
  • 1 ks malé brokolice
  • 0,5 lžičky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 200 g strouhaného sýra
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  • Chleba nakrájejte na větší kostky.
  • Vejce, mléko, muškátový oříšek, 2 špetky soli, mletý pepř a hořčici prošlehejte v misce metličkou.
  • Brokolici rozdělte na malé růžičky a povařte 5 minut ve vařící osolené vodě.
  • Brokolici sceďte a trochu rozmačkejte vidličkou.
  • V rozehřátém oleji orestujte oloupanou a nakrájenou cibuli a oloupaný, nakrájený česnek.
  • Vymažte máslem menší zapékací misku.
  • Na dno misky rozprostřete polovinu chleba.
  • Na chleba uložte polovinu špenátu a brokolice.
  • Zeleninu posypte rovnoměrně česnekem s cibulí, pak polovinou sýra a nahoru uložte chleba.
  • Na chleba položte zbytek brokolice a špenátu, vše zalijte připraveným mlékem, posypte sýrem a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 30 minut.
  • Podávejte se zeleninovým salátem.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Špenátové muffiny

Špenátové muffiny

2 hlasy
50min 274 kJ 80 Kč
Grilovaná cuketa

Grilovaná cuketa

4 hlasy
25min 612 kJ 99 Kč
Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina

2 hlasy
1h a 30min 363 kJ 99 Kč
Grilované cukety plněné kozím sýrem

Grilované cukety plněné kozím sýrem

2 hlasy
45min 350 kJ 70 Kč
Dýňová omeleta

Dýňová omeleta

0 hlasů
40min 521 kJ 55 Kč
Lilek plněný ricottou

Lilek plněný ricottou

0 hlasů
60min 1424 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření