Prostreno.cz

Brokolice zapečená se špenátem

Brokolice zapečená se špenátem, vejci, chlebem a sýrem.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 831 kJ / 198 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy18g
tuky7g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Chleba nakrájejte na větší kostky.
  2. Vejce, mléko, muškátový oříšek, 2 špetky soli, mletý pepř a hořčici prošlehejte v misce metličkou.
  3. Brokolici rozdělte na malé růžičky a povařte 5 minut ve vařící osolené vodě.
  4. Brokolici sceďte a trochu rozmačkejte vidličkou.
  5. V rozehřátém oleji orestujte oloupanou a nakrájenou cibuli a oloupaný, nakrájený česnek.
  6. Vymažte máslem menší zapékací misku.
  7. Na dno misky rozprostřete polovinu chleba.
  8. Na chleba uložte polovinu špenátu a brokolice.
  9. Zeleninu posypte rovnoměrně česnekem s cibulí, pak polovinou sýra a nahoru uložte chleba.
  10. Na chleba položte zbytek brokolice a špenátu, vše zalijte připraveným mlékem, posypte sýrem a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 30 minut.
  11. Podávejte se zeleninovým salátem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brokolice zapečená se špenátem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat