Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zapečená bramborová kaše

lanvin
6hlasů
Hodnotit

1h a 45min

30min příprava

1h a 15min vaření

583 kJ

energetická hodnota na 100g

200 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky9g sacharidy5g bílkoviny

Bramborová kaše zapečená s mletým masem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1,5 kg brambor
  • 300 ml teplého mléka
  • 4 lžíce změklého másla
  • 1 lžička soli
  • 1 hrnek pažitky - nasekané
  • 1 lžíce mix koření na mleté maso
  • 100 g libové anglické slaniny
  • 600 g mletého masa mix
  • 1 ks větší, hrubě nastrouhané mrkve
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 400 ml hovězího vývaru
  • 100 g strouhaného tvrdého sýra

Postup přípravy

  • Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
  • Brambory sceďte, přidejte teplé mléko, máslo, pažitku a připravte kaši.
  • Troubu předehřejte na 190 °C.
  • V pánvi na 2 lžících oleje orestujte na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidejte mleté maso, nastrouhanou mrkev a duste 10 minut.
  • Maso dochuťte kořením na mleté maso, podle potřeby jemně osolte.
  • Zapékací misku, nebo pekáček vymažte olejem.
  • Na dno pekáčku rozetřete polovinu bramborové kaše.
  • Na kaši rozprostřete mleté maso, na maso dejte zbývající bramborovou kaši a vše přelijte vývarem.
  • Přikryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě 40 minut.
  • Maso odkryjte, posypte sýrem a dejte ještě na 10 minut do trouby.
Brokolicový salát se slaninou

Brokolicový salát se slaninou

1 hlas
30min 999kJ 120 Kč
Šátečky plněné jablky

Šátečky plněné jablky

1h a 15min 1072kJ 70 Kč

Podobné recepty

Brambory pečené se sýrem

Brambory pečené se sýrem

3 hlasy
1h a 25min 608 kJ 55 Kč
Květák se sýrem tofu

Květák se sýrem tofu

0 hlasů
55min 370 kJ 99 Kč
Zapečené rybí filé

Zapečené rybí filé

3 hlasy
1h a 25min 425 kJ 140 Kč
Plněné batáty

Plněné batáty

5 hlasů
1h a 30min 620 kJ 130 Kč
Brambory s klobáskou a hráškem

Brambory s klobáskou a hráškem

1 hlas
60min 518 kJ 99 Kč
Špízy z vepřové panenky

Špízy z vepřové panenky

2 hlasy
1h a 5min 494 kJ 170 Kč

Články nejen o vaření