Prostreno.cz

Pikantní masové kuličky

Jsou skvělé například jako silvestrovské pohoštění.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 940 kJ / 224 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy3g
tuky18g

Ingredience na

  • 600 g mletého vepřového masa
  • 300 g mletého hovězího masa
  • 1 ks vejce
  • 120 ml mléka
  • 4 lžíce strouhanky
  • 3 špetky soli
  • 1 ks nakládané červené chilli papričky
  • 0,5 hrnku nasekaných bylinek - pažitka + petrželka
  • 1 lžíce světlých sezamových semínek
  • 1 lžíce tmavých sezamových semínek
  • 2 lžíce strouhaného parmazánu
  • Na smažení
  • 120 ml oleje

Postup přípravy

  1. Všechny ingredience dejte do velké misky a důkladně je promíchejte.
  2. Z hmoty tvarujte malé kuličky, které vkládejte do horkého oleje a opečte je.
  3. Doba pečení závisí na tom, jak velké kuličky budete mít.
  4. Podávejte s různými dipy.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pikantní masové kuličky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat