Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové maso s houbami

lanvin
0hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

548 kJ

energetická hodnota na 100g

170 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky5g sacharidy5g bílkoviny

Chutně připravené vepřové maso - vše v jednom hrnci.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g vepřového masa - kýta,kotleta
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks cibule
  • 300 g hub - nejlépe lišky
  • 0,5 lžičky soli
  • 0,5 lžičky drceného černého pepře
  • 10 kuliček jalovce
  • 600 ml domácího, masového vývaru
  • 100 g brusinek - sušené,mražené,nebo konzervované
  • 3 lžíce tmavé instantní jíšky
  • K podávání
  • 200 ml zakysané smetany
  • Na ozdobu
  • 2 snítky tymiánu

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na větší kousky.
  • Na másle nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte maso a maso orestujte.
  • Přidejte jalovec, brusinky, houby, zalijte vývarem a duste, až je maso měkké.
  • K měkkému masu vmíchejte jíšku, podle potřeby osolte, opepřete a duste ještě 10 minut.
  • Podávejte se zakysanou smetanou, ozdobené lístečky tymiánu.
TIP:

V létě použijte houby čerstvé, v zimě sušené, nebo mražené.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Wok s vepřovým masem

Wok s vepřovým masem

3 hlasy
50min 728 kJ 140 Kč
Vepřová panenka na zelenině

Vepřová panenka na zelenině

7 hlasů
1h a 30min 552 kJ 190 Kč
Pečené vepřové kotlety se šalvěji

Pečené vepřové kotlety se šalvěji

1 hlas
40min 1099 kJ 120 Kč
Vepřová panenka s brusinkami

Vepřová panenka s brusinkami

1 hlas
1h a 5min 550 kJ 190 Kč
Vepřové maso plněné špenátem

Vepřové maso plněné špenátem

1 hlas
1h a 30min 869 kJ 150 Kč
Vepřová pečeně s hruškami

Vepřová pečeně s hruškami

2 hlasy
1h a 55min 457 kJ 195 Kč

Články nejen o vaření