Mleté hovězí maso se zeleninou

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 500 g mletého hovězího masa
• 4 lžíce oleje
• 1 ks cibule
• 3 stroužky česneku
• 0,5 lžičky soli
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 ks oloupaných rajčat
• 2 ks červených paprik
• 300 ml domácího hovězího vývaru
• 2 špetky mletého černého pepře
• 0,5 svazku petrželky - jemně nakrájené

Postup přípravy

• Na rozehřátém oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájeno cibuli a česnek.
• Přidejte maso, posypte moukou a 5 minut míchejte.
• Maso zalijte vývarem, přidejte na kostičky nakrájené papriky a rajčata, podle chuti osolte, opepřete a duste za občasného míchání 35 minut.
• Před koncem dušení vmíchejte k masu petrželku.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina
• Mleté maso