Prostreno.cz

Kuřecí řízek se sýrovým přelivem

Klasické kuřecí řízky s přelivem z mozzarelly.

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 921 kJ / 220 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny13g
sacharidy19g
tuky9g

Ingredience na

  • 4 ks kuřecích řízků
  • 5 špetek soli
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 2 ks vajec - rozšlehaných
  • 1 hrnek strouhanky
  • 250 g mozzarelly
  • 150 ml 33% smetany
  • 1 hrnek pažitky - nasekané
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  1. Maso lehce naklepejte a osolte.
  2. Pak maso obalte v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
  3. Řízky opečte doměkka na oleji.
  4. V malém rendlíku zahřejte smetanu, přidejte nakrájenou mozarellu a míchejte, až se sýr rozpustí.
  5. K sýru vmíchejte pažitku a podle chuti osolte.
  6. Řízky podávejte se sýrovým přelivem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí řízek se sýrovým přelivem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat