Salát z čekanky

• 3 ks hrušek
• 1 ks červené salátové čekanky
• 1 ks hlávkového salátu
• 0,5 šálku vlašských ořechů - nasekaných
• Na zálivku
• 80 ml olivového oleje
• 4 lžičky bílého octa
• 1 lžička dijonské hořčice
• 2 špetky mletého pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. V malé misce prošlehejte olej, ocet a hořčici, dochuťte solí a pepřem.
2. Na salátovou mísu uložte natrhaný salát, očištěnou, nakrájenou čekanku, na klínky nakrájené hrušky a vše posypte ořechy.
3. Podávejte s připravenou zálivkou.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně