Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kopřivová polévka

lentilka
2hlasy
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

351 kJ

energetická hodnota na 100g

70 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky5g sacharidy5g bílkoviny

Ideální jarní polévka.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 250 g mladých kopřiv
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks šalotky
  • 0,5 l mléka
  • 150 g tvarohu
  • 1 l domácího zeleninového vývaru
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 ml vody
  • 0,5 lžičky sušeného tymiánu
  • 1 špetka mletého bílého pepře
  • 2 špetky soli
  • K podávání
  • 6 ks vajec - vařených natvrdo
  • Na posypání
  • 1 hrst petrželky - nasekané

Postup přípravy

  • Oprané kopřivy nasekejte.
  • V hrnci na másle nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, šalotku zalijte mlékem, vývarem a přiveďte k varu.
  • V 80 ml vody rozmíchejte kukuřičný škrob a nalijte ho k mléku s vývarem. Vařte 5 minut.
  • Do polévky nasypte kopřivy, polévku dochuťte solí, pepřem, tymiánem a nechte projít varem.
  • Nakonec do polévky vmíchejte rozdrobený tvaroh.
  • Podávejte s vařenými vejci.
  • Polévku posypte nasekanou petrželkou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kuřecí polévka se špenátem

Kuřecí polévka se špenátem

1 hlas
1h a 20min 295 kJ 110 Kč
Kari dýňová polévka

Kari dýňová polévka

3 hlasy
1h a 5min 167 kJ 85 Kč
Rychlá polévka z mraženého hrášku

Rychlá polévka z mraženého hrášku

5 hlasů
35min 276 kJ 85 Kč
Pastinákový krém

Pastinákový krém

2 hlasy
55min 325 kJ 65 Kč
Cibulová polévka

Cibulová polévka

1 hlas
60min 397 kJ 120 Kč
Kuřecí svačinová polévka

Kuřecí svačinová polévka

3 hlasy
1h a 20min 333 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření