Prostreno.cz

Kari dýňová polévka

Kari koření dodá této polévce skvělou chuť.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 169 kJ / 40 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy1g
tuky3g

Ingredience na

  • 2 lžíce másla
  • 1 ks cibule - nakrájené
  • 1 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
  • 3 stroužky česneku - jemně nakrájené
  • 1,5 lžičky kari koření
  • 3 špetky soli
  • 1 ks malé dýně Hokaido
  • 300 ml smetany na vaření
  • 1,2 l vody

Postup přípravy

  1. Dýni omyjte, rozkrojte a vyndejte semínka, pak dýni nakrájejte na kostky.
  2. V hrnci na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte kari koření, dýni a chvíli míchejte.
  3. Dýni zalijte vodou, přidejte sypký vývar a vařte, až je dýně měkká.
  4. Polévku rozmixujte, zalijte smetanou, dochuťte česnekem, solí a vařte 5 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kari dýňová polévka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat