Prostreno.cz

Česneková polévka s pórkem

Krémová česneková polévka s pórkem a bramborami.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 50min

    15min příprava

    35min vaření

  • 274 kJ / 65 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy9g
tuky3g

Ingredience na

  • 1 ks pórku
  • 3 ks brambor
  • 6 stroužků česneku - dle chuti víc
  • 2 lžíce másla
  • 1,2 l domácího vývaru - masový,nebo zeleninový
  • 200 ml smetany na vaření
  • 1 špetka soli
  • 1 lžička hrubě mletého barevného pepře

Postup přípravy

  1. Omytý pórek nakrájejte na plátky, oloupané brambory nakrájejte na kostičky.
  2. Česnek oloupejte a nakrájejte na poloviny.
  3. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte pórek, česnek a minutu míchejte.
  4. Přidejte brambory, zalijte vše vývarem a vařte, až jsou brambory měkké.
  5. Polévku rozmixujte, do polévky přilijte smetanu, polévku podle chuti osolte a nechte projít varem.
  6. Polévku podávejte posypanou pepřem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Česneková polévka s pórkem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat