Nápoj z rebarbory a jahod

• 1 ks vanilkového lusku
• 3 lžíce pískového cukru
• 200 ml vody
• 5 stonků rebarbory
• 1 ks bio limetky
• 300 g jahod
• 3 lžíce jahodové šťávy - volitelné
• 1 l jemně perlivé vody
• 1 hrnek ledu

Postup přípravy

1. Vanilkový lusk rozkrojte a lžíci seškrábněte dřeň.
2. Do rendlíku nalijte 200 ml vody, přidejte vanilkovou dřeň, cukr, vodu zahřejte a míchejte jen až se rozpustí cukr.
3. Přidejte oloupanou, nakrájenou rebarboru a 3-5 minut vařte.
4. Odstavte z ohně a nechte vychladnout. Připravenou rebarboru nalijte do velkého džbánku, přidejte nakrájenou limetku, jahody - větší nakrájejte a dolijte jemně perlivou vodou.
5. Přidejte led, dochuťte jahodovou šťávou a podávejte.

• Nápoje, koktejly
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně