Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Ryba s pomerančovou omáčkou

lentilka
2hlasy
Hodnotit

60min

25min příprava

35min vaření

540 kJ

energetická hodnota na 100g

250 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky7g sacharidy7g bílkoviny

Vyzkoušejte tento recept s exotickou chutí.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 porce filé ze pstruha, nebo candáta
  • 6 lžic rozpuštěného másla
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 špetky drceného kmínu
  • 1.5 lžičky pískového cukru
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 350 ml čerstvé pomerančové šťávy
  • 3 lžíce limetová šťáva
  • 1 lžíce pomerančové kůry - nastrouhané
  • Na ozdobu
  • 1 ks bio pomeranče - nakrájený na tenké plátky

Postup přípravy

  • Rybu z obou stran osolte, posypte kmínem a uložte do pekáčku.
  • Ryby přelijte rozpuštěným máslem a vložte je do trouby předehřáté na 190 °C, přikryjte alobalem a pečte přibližně 20-25 minut.
  • Do rendlíku nalijte pomerančovou šťávu, přidejte cukr, špetku soli a přiveďte k varu.
  • V limetové šťávě rozmíchejte kukuřičný škrob a vmíchejte ho do pomerančové šťávy. Vařte za stálého míchání 5 minut. Odstavte z ohně a do omáčky přidejte pomerančovou kůru.
  • Rybu podávejte přelitou omáčkou.
  • Před podáváním ozdobte plátkem pomeranče. Můžete přidat porci zeleniny.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kalamáry s rajčaty a olivami

Kalamáry s rajčaty a olivami

1 hlas
1h a 5min 263 kJ 145 Kč
Citronový pstruh

Citronový pstruh

5 hlasů
45min 779 kJ 150 Kč
Špízy z lososa

Špízy z lososa

2 hlasy
35min 910 kJ 400 Kč
Minutka z tuňáka

Minutka z tuňáka

6 hlasů
30min 865 kJ 180 Kč
Pstruzi s koprem

Pstruzi s koprem

1 hlas
35min 729 kJ 300 Kč
Grilovaná ryba s cherry rajčaty

Grilovaná ryba s cherry rajčaty

1 hlas
35min 757 kJ 400 Kč

Články nejen o vaření