Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Lilek plněný bylinkovým sýrem

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 5min

35min příprava

30min vaření

754 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky12g sacharidy17g bílkoviny

Plněný lilek patří k nejoblíbenějším úpravám této zeleniny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks větších lilků
  • 1 lžička soli
  • 0.5 lžičky mletého černého pepře
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 ks kvalitní kořeněné klobásy
  • 200 g čerstvého sýra s bylinkami - např.President apod.
  • 4 lžíce mozzarelly - nastrouhané
  • 10 lístků čerstvé bazalky
  • 600 ml rajčatové omáčky

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Lilek nakrájejte podélně na plátky, plátky osolte, opepřete a velmi jemně potřete olejem.
  • Plátky opečte z obou stran na středně předehřátém grilu, přibližně 2 minuty z každé strany.
  • Klobásu nasekejte na velmi drobné kousky, nasypte je do misky, přidejte sýr, 5 lístků jemně nasekané bazalky a dobře promíchejte.
  • Na konec každého plátku lilku položte vrchovatou lžičku připraveného sýra a lilek srolujte.
  • Na dno zapékací misky rozprostřete rajčatovou omáčku.
  • Na omáčku položte připravené rolky lilku, vše pokapejte olejem a pečte 20 minut v předehřáté troubě.
  • Ještě horké posypte nastrouhanou mozzarellou a zbytkem nasekané bazalky.
TIP:

Místo rajčatové omáčky můžete použít konzervovaná rajčata, která podle potřeby dochuťte.

Jablečný salát s ředkvičkami

Jablečný salát s ředkvičkami

1 hlas
25min 519kJ 75 Kč
Lilek v panko strouhance

Lilek v panko strouhance

2 hlasy
45min 667kJ 99 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Plněný lilek

Plněný lilek

6 hlasů
60min 656 kJ 85 Kč
Lilek s dušenými rajčaty

Lilek s dušenými rajčaty

12 hlasů
1h a 5min 792 kJ 75 Kč
Lilek plněný mletým masem

Lilek plněný mletým masem

14 hlasů
1h a 5min 571 kJ
Lilek pečený v troubě

Lilek pečený v troubě

11 hlasů
2h a 5min 311 kJ 95 Kč
Plněný lilek

Plněný lilek

12 hlasů
1h a 5min 310 kJ 130 Kč
Lilek plněný krůtím masem

Lilek plněný krůtím masem

15 hlasů
1h a 20min 524 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření