Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněná špagetová dýně

sun
2hlasy
Hodnotit

1h a 45min

30min příprava

1h a 15min vaření

530 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky3g sacharidy5g bílkoviny

Když ji upečete, s pomocí vidličky se rozpadne na jednotlivá vlákna, která připomínají špagety. Není moučnatá jako ostatní dýně, takže špagety celkem drží tvar.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks malé špagetové dýně
  • 80 ml rostlinného oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 ks lilku
  • 1 ks cukety
  • 1 lžíce italského koření
  • 1 lžička soli
  • 5 špetek mletého černého pepře
  • 4 lžíce rajčatového protlaku
  • 200 g sýra mozarella - nastrouhaná na hrubém struhadle
  • 4 lžíce čerstvých lístků bazalky

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Dýně překrojte a položte je řeznou stranou nahoru do pekáčku, který vyložte pečícím papírem, papír i dýně potřete lehce olejem.
  • Přikryté pečte v předehřáté troubě 35-50 minut, podle velikosti dýně. Vyzkoušejte vidličkou, zda je dýně měkká.
  • Omytý lilek a cuketu nakrájejte na kostičky, oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
  • V pánvi rozehřejte zbývající olej, přidejte cibuli a nechte ji zesklovatět.
  • K cibuli nasypte lilek, cuketu a duste 5 minut.
  • Zeleninu dochuťte italským kořením, přidejte rajčatový protlak a duste dalších 5 minut. Podle chuti osolte a opepřete.
  • V upečené dýni vytvořte pomocí lžíce prostor na naplnění.
  • Dýni lehce osolte, opepřete a naplňte připravenou zeleninou.
  • Naplněné dýně posypte nastrouhanou mozzarellou, nasekanou bazalkou a dejte na 15 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
Brambory s čedarem

Brambory s čedarem

2 hlasy
1h a 30min 678kJ 140 Kč
Polévka s růžičkovou kapustou

Polévka s růžičkovou kapustou

2 hlasy
55min 387kJ 120 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Rýže s dýni a nivou

Rýže s dýni a nivou

11 hlasů
50min 524 kJ 85 Kč
Dušená dýně

Dušená dýně

9 hlasů
55min 150 kJ
Pečená plněná dýně

Pečená plněná dýně

19 hlasů
1h a 30min 658 kJ 95 Kč
Plněná máslová dýně

Plněná máslová dýně

15 hlasů
60min 711 kJ 95 Kč
Plněná pečená dýně

Plněná pečená dýně

13 hlasů
1h a 20min 303 kJ 85 Kč
Zapečená dýně s houbami

Zapečená dýně s houbami

14 hlasů
1h a 30min 390 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření