Bábovka s čokoládovým pudinkem

• 200 g polohrubé mouky
• 1 sáček čokoládového pudinku
• 1 ks kypřícího prášku do pečiva
• 125 g moučkového cukru
• 1 lžička dřeně vanilkového lusku - nebo vanilkový cukr
• 4 ks vajec
• 150 ml oleje
• 150 g bílého jogurtu
• 100 g nahrubo nastrouhané čokolády
• 60 ml rumu - volitelné
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte moukou.
2. Mouku prosejte s pudinkem a kypřícím práškem do misky.
3. Vejce a cukr vyšlehejte do světlého krému.
4. Za stálého šlehání přidávejte postupně olej, připravenou mouku a jogurt.
5. Přidejte vanilkovou dřeň, nebo vanilkový cukr, nastrouhanou čokoládu, rum a promíchejte.
6. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy.
7. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut. Jestli je hotová vyzkoušíme špejlí.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě