Vařené brambory s cibulovou omáčkou

• 4 lžíce másla
• 3 ks červené cibule
• 1.5 lžíce hladké mouky
• 400 ml hovězího vývaru

Postup přípravy

1. V rendlíku na rozpuštěném másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přisypte hladkou mouku a míchejte 2–3 minuty.
3. Za stálého míchání postupně vlijte hovězí vývar a na mírném ohni vařte 10 minut.
4. Omáčku můžete dochutit mletým bílým pepřem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina