Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pórková polévka s křupavou slaninou

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

437 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky12g sacharidy4g bílkoviny

Krémová polévka z pórku, brambor a cizrny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 ks pórku
  • 1 stroužek česneku - nakrájený na plátky
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 2 ks brambor
  • 300 g konzervované cizrny
  • K podávání
  • 200 g libové anglické slaniny
  • Na posypání
  • 0.5 svazku čerstvé pažitky - nakrájené

Postup přípravy

  • Očištěný pórek podélně rozkrojte a nakrájejte na plátky.
  • V hrnci na oleji s máslem pórek a nakrájený česnek krátce orestujte.
  • Přidejte oloupané, na kostky nakrájené brambory, zalijte vývarem a vařte, až jsou brambory měkké.
  • Pak do polévky přidejte propláchnutou cizrnu a vařte 10 minut.
  • Přibližně čtvrtinu polévky rozmixujte a vraťte zpět do nerozmixované polévky. Polévku mixovat nemusíte, ale část rozmixované polévky ji zahustí na tu správnou konzistenci.
  • Anglickou slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte ji v pánvi dokřupava.
  • Polévku podávejte posypanou slaninou a nakrájenou pažitkou.
Hruškový nákyp

Hruškový nákyp

1 hlas
790kJ 80 Kč
Jarní bramborový salát s chřestem

Jarní bramborový salát s chřestem

1 hlas
390kJ 120 Kč

Podobné recepty

Karotková polévka

Karotková polévka

2 hlasy
50min 201 kJ 90 Kč
Hráškový krém s kokosovým mlékem

Hráškový krém s kokosovým mlékem

0 hlasů
50min 305 kJ 120 Kč
Asijská polévka s arašídy

Asijská polévka s arašídy

0 hlasů
50min 297 kJ 140 Kč
Polévkový krém ze sladkých brambor

Polévkový krém ze sladkých brambor

1 hlas
1h a 5min 218 kJ 99 Kč
Kuřecí polévka s koriandrem

Kuřecí polévka s koriandrem

0 hlasů
1h a 20min 176 kJ 140 Kč
Luštěninová polévka s rajčaty

Luštěninová polévka s rajčaty

0 hlasů
1h a 25min 212 kJ 90 Kč

Články nejen o vaření