Postup přípravy

1. Očištěný chřest vložte do vařící osolené vody a vařte přibližně 8 minut.
2. Chřest sceďte a nastrouhejte na hrubém struhadle do misky.
3. Přidejte nahrubo nastrouhané brambory,rozšlehané vejce,strouhaný sýr ,strouhanku a vše promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete.
4. Ze směsi tvarujte karbenátky a obalte je ve strouhance.
5. Karbenátky postupně opečte v rozehřátém oleji.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina