Rajčata pečená s vejci

• 16 ks cherry rajčat
• 5 plátků anglické slaniny
• 5 ks vajec
• 1 ks šalotka
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 3 špetky soli
• 3 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. V pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujte plátky slaniny a nakrájenou šalotku.
2. Přisypte překrojená rajčata a 2-3 minuty restujte .
3. Na rajčata rozklepněte vejce,osolte je a opepřete.
4. Pečte,až vejce ztuhnou, doba pečení závisí na tom,jak moc tuhá vejce chcete mít.

• Svačina
• České