Prostreno.cz

Rajčatové muffiny

Slané muffiny jsou geniální k snídani, svačině, k obědu na piknik i jako příloha.

  • 50min

    25min příprava

    25min vaření

  • 602 kJ / 143 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy15g
tuky6g

Ingredience na

  • 280 g hladké mouky
  • 1 lžíce kypřícího prášku do pečiva
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 4 ks sušených rajčat v oleji - okapaná
  • 2 ks vajec
  • 250 ml podmáslí
  • 0.5 hrnku pažitky - nasekané
  • 80 g šunky vcelku
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Do velké mísy prosejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  2. Pak vmíchejte nadrobno nakrájená sušená rajčata, rozšlehaná vejce, podmáslí, olej a nasekanou pažitku.
  3. Šunku nakrájejte nadrobno a přidejte do těsta, podle chuti opepřete a promíchejte.
  4. Formu na muffiny vymažte olejem a těsto rozdělte do formy.
  5. Muffiny pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 25 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rajčatové muffiny

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat