Gratinovaný pórek

• 2 ks středně velké pórky
• 1 stroužek česneku
• 500 g pastináku
• 250 ml 33% smetany
• 200 g strouhaného sýra - Eidam,Čedar apod.
• 1 lžička koření na grilovanou zeleninu
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Očištěný pórek nakrájejte na plátky ,z každého pórku nakrájejte i větší kousek zelené části.
2. Oloupaný pastinák a česnek nakrájejte na tenké plátky .
3. Zeleninu nasypte do menší zapékací misky,podle chuti osolte,přidejte koření a promíchejte.
4. Zeleninu posypte sýrem a zalijte smetanou.
5. Zapékací misku přikryjte a zeleninu pečte v troubě předehřáté na 180°C přibližně 45 -50 minut.Doměkka a dozlatova. Před dopečením pečte zeleninu odkrytou .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina