Rajčatové čatní s červenou cibulí

• 1.5 kg oloupaných rajčat
• 3 lžíce rostlinného oleje
• 2 lžičky hořčičných semen
• 1 ks malá chilli paprička bez semínek - drobně nakrájená
• 2 ks větší červené cibule
• 2 stroužky česneku - podle chuti více
• 1 lžíce čerstvého, nastrouhaného zázvoru
• 50 g rozinek
• 3 lžíce krupicového cukru
• 100 ml bílého vinného octa

Postup přípravy

1. V hrnci rozehřejte olej,přisypte hořčičná semínka,oloupanou, nakrájenou cibuli a 3 minuty míchejte.
2. Přidejte oloupaná,nakrájená rajčata,propláchnuté rozinky,nakrájený česnek, cukr,ocet,chilli papričku ,zázvor a vařte odkryté 25 minut .

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina