Kuřecí paličky na paprikách

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1.2 kg kuřecích paliček
• 2 ks žluté papriky
• 2 ks červené papriky
• 4 lžíce rajčatové pasty - nebo rajský protlak
• 1 ks šalotky
• 200 ml bílého vína
• 2 stroužky česneku
• 1 hrnek zelených oliv
• 200 ml zeleninového vývaru
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého pepře
• Na ozdobu
• 10 snítek čerstvé majoránky

Postup přípravy

• Omytou papriku zbavte semínek a nakrájejte ji na plátky.
• Oloupanou šalotku a česnek jemně nakrájejte.
• V hrnci nebo kastrolu rozehřejte olej a máslo, přisypte šalotku, česnek, přidejte kuřecí paličky a paličky ze všech stran opečte.
• Maso podle chuti osolte, opepřete, zalijte vývarem, vínem a duste 35 minut.
• K masu nasypte nakrájené papriky, olivy, vmíchejte rajčatovou pastu, přidejte 5 snítek majoránky a duste, až je maso zcela měkké.
• Maso podávejte ozdobené snítkami majoránky.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina