Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Mandarinkový koláč

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 50min

35min příprava

1h a 15min vaření

1149 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky30g sacharidy5g bílkoviny

Lahodný, vláčný koláč s mandarinkovou kůrou, mandarinkovým sirupem a čokoládovou polevou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 200 g změklého másla
  • 150 g moučkového cukru
  • 100 g polohrubé mouky
  • 80 g kukuřičného škrobu
  • 0.5 lžičky jedlé sody
  • 200 g mandlové mouky
  • 5 ks vajec
  • 2 ks bio mandarinek - nastrouhaná kůra
  • 1 lžíce citrónové kůry
  • 1 lžíce tuku
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • 1 balení čokoládové polevy
  • Na přeliv
  • 1 lžíce pískového cukru
  • 200 ml mandarinkové šťávy
  • 5 lžic citronové šťávy

Postup přípravy

  • Máslo vyšlehejte s cukrem do tuhého krému.
  • Přidejte nastrouhanou mandarinkovou a citronovou kůru.
  • Přisypte polovinu mandlové mouky a pokračujte v lehkém šlehání.
  • Za stálého šlehání přidávejte vejce jedno po druhém, prosetou mouku se sodou a kukuřičným škrobem a druhou polovinu mandlové mouky. Dobře promíchejte.
  • Těsto nalijte do vymazané, vysypané kulaté formy (průměr 26-28 cn). Pečte v troubě předehřáté na 160 °C přibližně 60 minut.
  • V rendlíku svařte cukr, citronovou a mandarinkovou šťávu.
  • Upečený, lehce vychladlý koláč pokapejte mandarinkovým sirupem. Ne příliš horkým!
  • Koláč nechte zcela vychladnout a nakonec koláč potřete čokoládovou polevou.
Salát z chřestu a ovoce

Salát z chřestu a ovoce

35min 304kJ 200 Kč

Podobné recepty

Perník s granátovým jablkem

Perník s granátovým jablkem

3 hlasy
1h a 5min 1054 kJ 99 Kč
Ovocný pohár s likérem

Ovocný pohár s likérem

4 hlasy
60min 532 kJ 180 Kč
Dýňový koláč ze špaldové mouky

Dýňový koláč ze špaldové mouky

2 hlasy
1h a 15min 1041 kJ 99 Kč
Šátečky plněné jablky

Šátečky plněné jablky

2 hlasy
1h a 15min 1072 kJ 70 Kč
Mandlová jablka

Mandlová jablka

3 hlasy
50min 753 kJ 160 Kč
Čokoládový koláč sypaný ořechy

Čokoládový koláč sypaný ořechy

5 hlasů
1h a 45min 1390 kJ 220 Kč

Články nejen o vaření