Taštičky plněné sýrem a jablky

• 400 g listového těsta
• 120 g strouhaného sýra - nejlépe čedar
• 1 ks velké jablko - nakrájené na tenké plátky
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička močkového cukru
• 1 špetka soli
• 250 g rukoly
• Na potření
• 1 ks rozšlehané vejce

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Plech vyložte pečící folií, nebo pečícím papírem.
3. Listové těsto vyválejte a nakrájejte na čtverce, jakou velikost čtverců zvolíte, záleží na vás. Jestli chcete mít taštičky malé, nebo větší.
4. Polovinu každého čtverce posypte sýrem (ne až k okrajům) a přidejte plátky jablek.
5. Těsto přeložte přes náplň a okraje přitlačte k sobě.
6. Taštičky uložte na připravený plech a potřete je rozšlehaným vejcem.
7. Pečte v předehřáté troubě dozlatova.
8. V misce prošlehejte olej, sůl, cukr a citronovou šťávu, přidejte rukolu a promíchejte.
9. Taštičky podávejte s rukolou.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina