Salát s hruškami

• K přípravě
• 0.5 ks římského salátu
• 2 ks hrušek
• 1 ks salátové okurky
• 6 ks ředkviček
• 2 lžíce citronové šťávy
• 200 g oblíbeného sýra
• Na ozdobu
• 1 snítka máty
• Na přeliv
• 250 ml bílého řeckého jogurtu
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 0.5 svazku pažitky - nakrájené

Postup přípravy

1. Salátové listy operte ve vodě, osušte je a natrhejte je na malé kousky. Salát nasypte do velké misky.
2. Okurku oloupejte, ředkvičky dobře omyjte, obojí nakrájejte na tenké plátky a přidejte k salátu.
3. Hrušky oloupejte, nakrájejte je na kostičky, pokapejte je citronovou šťávou, přidejte je k zelenině.
4. Sýr nakrájejte na kostky, přisypte je do salátu a vše promíchejte.
5. Ingredience na přeliv promíchejte v misce a přidejte pár lžic do salátu. Zbytek podávejte zvlášť.
6. Salát ozdobte mátou.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně