Rajčatový salát s avokádem
Letní salát z rajčat a avokáda se slunečnicovými semínky.
-
-
565 kJ / 135 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny2g
sacharidy5g
tuky12g
Ingredience na
- K přípravě
- 2 ks
zralého avokáda
- 1 ks
velké šalotky
- 500 g
rajčat
- 3 lžíce
citronové šťávy
- 80 ml
olivového oleje
- 3 špetky
soli
- 1 lžička
moučkového cukru
- 1 ks
papričky
- kozí roh bez semínek
- Na posypání
- 50 g
slunečnicových semen
Postup přípravy
- Umytá rajčata nakrájejte na kostky.
- Oloupané avokádo nakrájejte na klínky a pokapejte ho citronovou šťávou.
- Oloupanou šalotku nakrájejte na kostičky.
- Rajčata, šalotku a avokádo nasypte do velké misky.
- Olej, sůl, cukr a drobně nakrájenou papričku smíchejte v malé misce a pak přidejte do misky se salátem.
- Salát posypte slunečnicovými semínky a lehce promíchejte.
- Slunečnicová semínka před použitím můžete lehce nasucho opražit v pánvi.