Prostreno.cz

Kuřecí polévka s vejci

Polévka s kuřecím masem, vejci a kukuřicí vás zaručeně zahřeje i zasytí.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 1h a 40min

    25min příprava

    1h a 15min vaření

  • 267 kJ / 63 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy4g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 ml kuřecího masa na polévku
  • 250 g kořenové zeleniny
  • 3 špetky soli
  • 2 l vody
  • 1 lžíce bio sypkého kuřecího vývaru
  • 1 hrnek mražené kukuřice
  • 1 lžíce bio sójové omáčky
  • 3 špetky mletého bílého pepře
  • 2 ks vajec - rozšlehané
  • Na posypání
  • 1 ks lahůdkové cibulky - nakrájená zelená nať

Postup přípravy

  1. Omyté maso vložte do 2 l vody, přidejte kořenovou zeleninu, osolte a vařte, až je maso měkké.
  2. Vývar sceďte, uvařené maso oberte od kosti a podle potřeby nakrájejte maso na malé kousky.
  3. Do scezeného vývaru nasypte obrané maso, kukuřici, sypký vývar a polévku přiveďte k varu, vařte, až kukuřice změkne.
  4. Polévku dochuťte pepřem a sójovou omáčkou.
  5. Nakonec za stálého míchání přidejte do polévky rozšlehaná vejce.
  6. Před podáváním posypte polévku jemně nakrájenou cibulovou natí.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Kuřecí polévka s vejci

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat