Jablečný džem s chia semínky
Chia jablečný džem si můžete vychutnat s toastem, ovesnými vločkami, jogurtem, nebo při pečení moučníků a přípravě různých dobrot.
-
40min
20min příprava
20min vaření
-
394 kJ / 94 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny1g
sacharidy21g
tuky1g
Ingredience na
- K přípravě
- 1.5 kg
jablek
- 1 špetka
soli
- 200 ml
100% jablečné šťávy
- 2 lžíce
chia semínek
- 2 lžíce
citronové šťávy
- 1 lžíce
medu
- 0.5 lžičky
mleté skořice
Postup přípravy
- Omytá jablka bez jádřinců nakrájejte na malé kostky a nasypte je do hrnce. Pokud mají jablka tuhou slupku, oloupejte je.
- Přidejte chia semínka, sůl, jablečnou šťávu, citronovou šťávu a mletou skořici.
- Směs přiveďte k varu a vařte ,až se jablka částečně rozvaří.
- Odstavte z ohně a k jablkům vmíchejte med.
- Jablky naplňte horké skleničky, uzavřete je víčky, otočte je dnem vzhůru a nechte vychladnout.