Zálivka z vlašských ořechů

• K přípravě
• 0.5 hrnku javorového sirupu
• 0.5 hrnku jader vlašských ořechů
• 0.25 hrnku jablečného octa
• 3 špetky soli
• 1 lžička mleté, suché hořčice
• 3 špetky mletého bílého pepře
• 0.25 lžičky česnekového prášku
• 2 lžíce panenského olivového oleje
• 2 lžíce řepkového oleje

Postup přípravy

1. Do mixéru nalijte javorový sirup, přidejte vlašské ořechy, jablečný ocet, sůl, mletou hořčici, bílý pepř a česnekový prášek. Rozmixujte do hladka.
2. Během mixování přidejte po lžících olivový olej a řepkový olej.
3. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu vody, abyste dosáhli požadované konzistence.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Studená kuchyně