Prostreno.cz

Zimní celerová polévka

Výraznou chuť bulvového celeru zjemní jablka . Tuhle polévku určitě vyzkoušejte ,chutná skvěle .

10.01.2021 lanvin
1h a 5min

20min příprava

45min vaření

97 kJ / 23 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Oloupanou šalotku nakrájejte nadrobno a nechte ji zesklovatět na másle.
  2. Pak k ní přidejte očištěný celer ,nakrájený na malé kostičky,oloupaný,nakrájený česnek a na mírném ohni restujte přibližně 5 minut.
  3. Celer zalijte vývarem a vařte doměkka .
  4. V polovině vaření přidejte do polévky nakrájená jablka. (Jablka můžete oloupat,ale není to nutné ).
  5. Hotovou polévku rozmixujte ponorným mixérem ,dochuťte ji solí,pepřem a muškátovým oříškem.
  6. Podle chuti můžete polévku před podáváním pokapat ochuceným olejem – k této polévce se hodí například olej ořechový, ale můžete použít i olej olivový .

TIP:

Polévku můžete zjemnit smetanou


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    25,92 g
  • Sacharidy:

    164,51 g
    • Cukry:

      33,10 g
  • Tuky:

    26,66 g
  • Vláknina:

    10,46 g

Aktivita pro spálení:

80 kcal
10

minut jízdy na kole

7

minut běhu

23

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

jablko

52 kcal / 100g
B0,4 g
S13 g
T0,4 g

Zeleninový vývar

5 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Zimní celerová polévka

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba