Losos se sezamovými semínky

• K podávání
• 5 lžic majonézy
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička pasty wasabi
• K přípravě
• 3 lžíce másla
• 3 lžíce sezamového oleje
• 600 g filé lososa
• 4 špetky soli
• Na posypání
• 2 ks lahůdkové zelené cibule
• 4 lžíce nasucho opečených sezamových semen

Postup přípravy

1. V pekáčku nechte rozehřát olej.
2. Do pekáčku položte z obou stran osolené filé lososa.
3. Lososa pokapejte máslem a dejte na přibližně 25 minut (záleží na velikosti filé) do trouby předehřáté na 190°C .
4. Mezitím smíchejte majonézu, citronovou šťávu a wasabi.
5. Hotového lososa posypte opečenými sezamovými semínky ,nakrájenou lahůdkovou cibulkou .
6. Wasabi majonézu podávejte zvlášť .

• Hlavní chod
• Středomořské
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Valentýn