Prostreno.cz

Kávový krém s mascarpone

Když máte málo času a potřebujete připravit rychle skvělý dezert. K přípravě budete potřebovat jen pár ingrediencí .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 25min

    25min příprava

  • 378 kJ / 90 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy7g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml 40% smetany
  • 2 lžičky rozpustné kávy
  • 2 lžičky moučkového cukru - nebo podle chuti
  • 60 ml horké vody
  • Na posypání
  • 50 g nastrouhané čokolády

Postup přípravy

  1. V horké vodě rozmíchejte důkladně kávu.Kávu nechte vychladnout.
  2. Smetanu vyšlehejte do tuha.
  3. Mascarpone prošlehejte s cukrem,přidejte kávu a promíchejte .
  4. Pak vše lehce promíchejte s vyšlehanou smetanou.
  5. Směs naplňte do cukrářského sáčku a naplňte skleničky.
  6. Posypte nastrouhanou čokoládou, můžete přidat i kousek celé čokolády.

TIP:

Mascarpone můžete nahradit ricottou nebo jiným čerstvým sýrem





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kávový krém s mascarpone

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat