Muffiny s banánem a čokoládou

• Na posypání
• 5 lžic nastrouhané čokolády
• 10 špetek hnědého cukru
• Na těsto
• 2 ks malé zralé banány - nebo jeden velký
• 1 ks rozšlehané vejce
• 100 g změklého másla
• 120 g hnědého cukru
• 120 g hladké mouky
• 50 g kakaa
• 0.5 sáčku prášku do pečiva
• 0.5 lžičky mleté skořice

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 ° C
2. Do velké misky nasypte cukr, přidejte máslo ,vejce ,oloupané ,rozmačkané banány a promíchejte .
3. Do jiné misky prosejte mouku, kakao, prášek do pečiva , skořici a promíchejte .
4. Pak obě směsi smíchejte.
5. Těsto rozdělte do formy,nebo do košíčků na pečení muffinů .
6. Každý muffin posypte strouhanou čokoládou a špetkou cukru .
7. Pečte 5 minut při 200 ° C pak 12 - 15 minut při 180 ° C .

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě