Prostreno.cz

Pečení pstruzi se zeleninou

Pstruzi plnění plátky citrónu a oreganem pečení na zelenině. Místo oregana lze použít tymián, citronový tymián nebo kopr . Zdravá zelenina a ryby v jednom pekáčku.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 183 kJ / 43 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy6g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 ks menší,vykuchaní pstruzi - á 400 -500 g
  • 1 ks červená paprika - nakrájená na tenké plátky
  • 1 ks zelená paprika - nakrájená na tenké plátky
  • 2 ks rajčata nakrájená na klínky
  • 5 ks malých brambor - ve slupce- nakrájených na klínky
  • 1 ks větší bílá cibule - nakrájená na tenké plátky
  • 3 lžíce rozpuštěného másla
  • 2 plátky másla
  • 1.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého bílého pepře
  • Na náplň
  • 2 ks malé citrony
  • 2 snítky oregana
  • Na posypání
  • 2 snítky oregana –lístky

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200 ° C.
  2. Omyté citróny nakrájejte na plátky .
  3. Do pekáčku nasypte nakrájenou zeleninu , (brambory dobře omyjte a i se slupkou je nakrájejte na klínky) osolte ji,pokapejte 3 lžícemi másla a promíchejte .
  4. Zeleninu dejte do předehřáté trouby a pečte 15 minut.
  5. Mezitím omyjte pstruhy , osolte je opepřete,dovnitř pstruhů vložte plátky citrónu a snítku oregana.
  6. Pstruhy položte na zeleninu ,na každého pstruha položte plátek másla ,dejte pekáček se zeleninou a pstruhy do trouby a pečte podle velikosti pstruhů 20-30 minut.
  7. Pstruhy před podáváním posypte lístky oregana .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    16,57g
  • Sacharidy:

    74,50g
    • Cukry:

      7,53g
  • Tuky:

    87,66g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 43 kcal

5

minut jízdy na kole

4

minut běhu

12

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Pečení pstruzi se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat